お客さんから 教えていただいたラーメン屋さんです。 魚のだしからとったスープで 化学調味料は一切使ってないそうです。 それでいて、 しっかりとした香り！ 素材の良さが よく出ていますね。 いや！ 店主のお人柄が にじみ出ている？ のかも。 今回わたし…